父亲离开我们已十多年了，但他在世时对工作和事业的那种执着、那种追求，始终在我们心头萦绕，难以忘怀。 　父亲一生没上过正规的学校，扁担长的“一”字也识不了几个，但就凭着他那股“钻”劲，成了名闻乡里的“...

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　周家庵的铲头已有600多年的历史。 　周家庵的铲头源于周家庵的冶匠。周家庵冶匠祖姓周。周氏原籍苏州，从业冶匠手艺。据传在明初“洪武赶散”年间，周氏来到盐城县神台庄以西七、八里的地方，择荒滩地（现建阳镇建...

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　画糖画、吹糖人，说起这个，似乎把我们的思绪带回到了小时候。在生活日益现代化的今天，一些老行当、老手艺几乎已经不见踪迹，近日，我们一起走近了近湖镇的糖画世家陈元生、陈元中兄弟。 　谈起自己的糖画糖人...

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　沙庄 “陶大房剪刀”有近400年的历史。明末清初，战祸连绵，民不聊生，据传安徽芜湖有一个陶氏铁匠为生计所逼，肩挑风箱、铁炉流离转徙，后在当时盐城县的沙庄（原县蒋营公社河北大队，在今九龙口镇）择一荡滩落脚...

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图为师傅正在翻缸。 图为灌装生产线。 　传统手工的酱油与甜面酱需要酿制，三伏天是关键，日头不够猛则晒不出香味，日头太猛就会晒焦，需要不停地翻动与捂盖。日前，记者在何老大酱醋公司看到，师傅已经翻完一...

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　剪纸在我县历史悠久，流传广泛，深受市民的喜爱。剪纸具有极高的实用价值、审美价值和收藏价值。它独特的艺术魅力吸引了不少爱好者，有幼儿园的孩子，年轻的姑娘小伙子，还有百岁老人……　一把小剪刀，一张红纸对...

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　前些时回乡下老家，看到厨房里有一只烧穿了的铁锅，正要拎出去扔掉，被母亲给拦住了，说等补锅匠下乡来时补补还能用，扔了多浪费。母亲的话，让我的耳畔仿佛响起了一声悠长的吆喝：“补锅——呃！”这声...

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　过去，苏北里下河地区，农民种田离不开水牛，也少不了水车。　农业生产全靠水车，车水灌溉、排涝抗旱。水车是农家之“宝”。水车有三种：牛车、风车和脚车。　风车有车篷，八角圆形四梁八柱，就像公园内的凉亭四面...

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刘师傅用磨盘将棉胎碾压成形。 　对现代人来说，弹棉花这门老手艺似乎已经淡出了人们的视线，因为社会的进步，老百姓弹一床新棉絮过年的日子已经一去不复返了，家里用的被子也不再是老的棉絮棉胎，取而代之的是品种...

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